懒人蔬菜饼的做法

• 1.土豆、胡萝卜擦丝，青菜切碎，（我做的少，土豆和胡萝卜都是四分之一个左右，可以根据自己的量）

• 2.3勺面粉里打入一个鸡蛋，再加少许盐（蔬菜多的可以打两个鸡蛋）

• 3.鸡蛋打散开

• 4.倒入蔬菜，继续搅拌均匀

• 5.搅拌至粘稠状，有一丢丢会流动的状态最好

• 6.平底锅预热，刷油

• 7.用勺子把面糊舀入锅，稍微压一下摊圆

• 8.底部定型金黄以后翻面，继续煎至两面金黄

• 9.出锅，趁热吃，香酥

• 10.配上秋葵蒸蛋，苹果玫瑰，宝宝的早餐完成

• 11.美味营养