素饺子

素饺子
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作者:海儿子kseN

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目
粉丝:补血、低蛋白质

素饺子的做法

  • 素饺子的做法图解1

    1.面粉分次加水搅拌成絮状,我喜欢吃稍软一点的。

  • 素饺子的做法图解2

    2.揉成面团,醒半小时

  • 素饺子的做法图解3

    3.和完面之后把粉条泡上,用70度左右的水泡大概25分钟,然后捞出切成粒

  • 素饺子的做法图解4

    4.韭菜切成小块

  • 素饺子的做法图解5

    5.鸡蛋炒散

  • 素饺子的做法图解6

    6.醒好的面团揉几下,然后搓成长条

  • 素饺子的做法图解7

    7.切成小剂子,擀成饺子皮

  • 素饺子的做法图解8

    8.这是调好的饺子馅,放盐,十三香,香油。我加了点麻花,吃着更香

  • 素饺子的做法图解9

    9.包好之后的图片忘拍啦,这是出锅以后,香喷喷~

小贴士

这个馅料是可以直接吃的,所以煮的时间不能太久,基本上水开后煮两三分钟就可以,不用加水。

本菜谱由海儿子kseN上传

素饺子的家常做法

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