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改版紫菜鸡蛋汤的做法
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用料:
紫菜
适量
鸡蛋
一个
粉丝
适量
番茄
半个
油
适量
虾皮
适量
青菜
少许
香油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
做法:
1.
紫菜撕小块,鸡蛋打散,蒜切末,番茄切块,青菜切碎
2.
热锅烧油,蒜末爆香。
3.
放入番茄翻炒至出汤汁。
4.
加入水。烧开。
5.
放入粉丝煮至透明。
6.
依次放入虾米,紫菜,青菜
7.
倒入蛋液
8.
加盐,香油,胡椒粉调味
9.
出锅