原香排骨汤

原香排骨汤
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作者:糖小田yuan

健康功效

山药:低蛋白质
胡萝卜:清热解毒
香菇:化痰

原香排骨汤的做法

  • 原香排骨汤的做法图解1

    1.准备食材,猪骨洗净,山药胡萝卜玉米洗净切块,香菇洗净顶部划十字花(可忽略),葱姜蒜切丁备用

  • 原香排骨汤的做法图解2

    2.首先将排骨放入冷水锅中开大火煮开,煮至没有血色关火捞出

  • 原香排骨汤的做法图解3

    3.用凉水冲洗干净

  • 原香排骨汤的做法图解4

    4.另起一锅清水将排骨放入

  • 原香排骨汤的做法图解5

    5.加入葱姜蒜

  • 原香排骨汤的做法图解6

    6.加入花椒八角桂皮,开大火煮开

  • 原香排骨汤的做法图解7

    7.撇去浮沫

  • 原香排骨汤的做法图解8

    8.放入山药,玉米,胡萝卜,香菇

  • 原香排骨汤的做法图解9

    9.倒入盐,继续大火煮开后,换中小火煮40分钟左右OK

  • 原香排骨汤的做法图解10

    10.香浓排骨汤做好啦

  • 原香排骨汤的做法图解11

    11.盛一碗开喝吧

  • 原香排骨汤的做法图解12

    12.成品图

  • 原香排骨汤的做法图解13

    13.美味香菇

  • 原香排骨汤的做法图解14

    14.成品图

  • 原香排骨汤的做法图解15

    15.再来一张

小贴士

1.原味的,爱喝别的口味调料根据自己喜欢添加。个人建议尝试下原味,家人都很喜欢。
2.山药,香菇,玉米,胡萝卜可换成自己喜欢的,或者再加进些自己喜欢的。香菇为新鲜香菇,也可以用干的提前泡发一下就可以啦。
3.吃不完的下次再热一下即可,不建议放时间太长噢,尽量不要超过一天。
4.如果喜欢也可换成汤骨,换汤骨的美味也不比排骨差。
5.盐的用量根据自己口味添加。
6.锅中一次加入足够量的水,中途最好不要再加水进去。

本菜谱由糖小田yuan上传

原香排骨汤的家常做法

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