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辣黄瓜
食材用料
黄瓜 小米椒 大蒜 生姜 | 花生油，花椒 八角 生抽 老抽 味精 盐 |
辣黄瓜的做法
![辣黄瓜的做法图解1]()
1.黄瓜洗净切断放入盆中加入少量盐腌制五六个小时，多余水倒掉，黄瓜断晾晒一天待黄瓜条表面没水份及可
![辣黄瓜的做法图解2]()
2.小米椒 ，切成滚刀块 生姜切片 大蒜 ，去皮拍碎，把切好的都放在一起备用
![辣黄瓜的做法图解3]()
3.锅烧热放色拉油，油热放八角，花椒炸香，厨邦酱油500克，酱油在锅中时间不要过长，热了及可，待油凉后直接浇在准备好的黄瓜段中完成
辣黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜 小米椒 大蒜 生姜 | 花生油，花椒 八角 生抽 老抽 味精 盐 |
1.黄瓜洗净切断放入盆中加入少量盐腌制五六个小时，多余水倒掉，黄瓜断晾晒一天待黄瓜条表面没水份及可
2.小米椒 ，切成滚刀块 生姜切片 大蒜 ，去皮拍碎，把切好的都放在一起备用
3.锅烧热放色拉油，油热放八角，花椒炸香，厨邦酱油500克，酱油在锅中时间不要过长，热了及可，待油凉后直接浇在准备好的黄瓜段中完成
