五香茶叶鹌鹑蛋的做法

• 1.准备好需要的食材。

• 2.把鹌鹑蛋冲洗干净，放入锅中煮沸后5分钟关火。

• 3.放凉轻敲鸡蛋表面，使其表壳微有裂纹，更加容易入味。

• 4.在焖烧杯内倒入煮开的沸水，盖好盖子静置5～10分钟。

• 5.在锅内加入干辣椒、花椒、红茶包、八角和香叶。

• 6.6、接着往锅内倒入适量的清水，开大火把水煮沸。

• 7.加入细砂糖、盐、生抽和老抽。

• 8.大火煮5分钟，使茶包和香料都出味。

• 9.把焖烧杯中的热水倒掉，把鹌鹑蛋放入。

• 10.将卤汁倒入焖烧杯内，盖上盖子焖一晚上。

• 11.第二天早上起来就可以吃到美味的五香鹌鹑蛋了。

• 12.一口一个，超级满足！

• 13.成品图。

• 14.成品图。

• 15.成品图。