肉夹馍的做法

• 1.五花肉用凉水浸泡去血腥味，然后用开水焯一下

• 2.焯好放傍边备用

• 3.锅里倒入少许油，花椒过油捞出

• 4.放入白糖炒至起泡

• 5.放入焯好的肉翻炒至有香味儿，倒入少许酱油

• 6.放入葱姜翻炒，加水小火炖两个小时左右

• 7.烙饼

• 8.豆浆我用的是南瓜、黑米、花生

• 9.香喷喷的肉夹馍成品，急着上班，吃之前忘了照相了，大家凑合看吧！