打印

五花肉烧萝卜的做法

www.xiangha.com/caipu/101118773.html

  • 用料:

  • 白萝卜  2根
  • 五花肉  1块
  • 大葱  半根
  • 香葱  1根
  •  1块
  •  5瓣
  • 老抽  适量
  •  适量
  • 香叶  5朵
  • 大料  3个
  • 桂皮  1块
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 小红辣椒  1个

做法:

  • 1. 萝卜去皮切斜刀
  • 2. 葱姜蒜切末,五花肉切片
  • 3. 起油锅爆香葱姜蒜加入五花肉段生
  • 4. 加入萝卜炒均匀
  • 5. 倒入清水一碗
  • 6. 加入大料桂皮香叶,淋入老抽、醋白糖小火至汤汁浓稠
  • 7. 起锅前调入盐,鸡精,撒上葱花和红辣椒圈即可