料酒:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 洋葱:祛痰
1.准备材料
2.巴沙鱼切块,倒入葱姜蒜 洋葱 抓均
3.加入一点黑胡椒
4.料酒2勺
5.生抽1勺
6.盐 少许
7.孜然少许
8.搅拌均匀 腌制半个小时
9.热锅凉油
10.煎至凉面金黄
11.完成 放点番茄酱 口感更棒
1.一定用不粘锅,热锅凉油2. 裹生粉,家里没有了,用的淀粉,有点粘锅3.沾番茄酱口感更棒
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