拔丝红薯

拔丝红薯
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健康功效

红薯:补中益气
冰糖:健脾

拔丝红薯的做法

  • 拔丝红薯的做法图解1

    1.把红薯切成任意块状。直接进入第二步图了。(业余者,凑活看)

  • 拔丝红薯的做法图解2

    2.起锅烧油,油热后倒入红薯油炸(小火一定小火哦)等有红薯的香味的时候。差不多就熟了。然后把火调大上色。

  • 拔丝红薯的做法图解3

    3.炸成这样就行了,捞出。

  • 拔丝红薯的做法图解4

    4.弄拔丝的那个糖稀。(锅里剩少许油,把冰糖块扔进去小火搅拌融化即可)

  • 拔丝红薯的做法图解5

    5.再把炸好的红薯扔进糖稀里去,中火翻搅。开始拉丝了,然后关火再搅拌两三下捞出。

  • 拔丝红薯的做法图解6

    6.好啦,成品图。

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拔丝红薯的家常做法

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