用料：
- 面粉 500克
- 小苏打 少许
- 白糖馅 白天+面粉+
- 水 1100
做法：
- 1. 准备好所用材料，可以不用鸡蛋，把小苏打放入面粉中搅匀
- 2. 锅里放水加热，当水开后放入面粉
- 3. 然后用擀面杖搅动，让面没有颗粒
- 4. 把搅匀的面拿出，再次揉匀，盖上保鲜膜静止待用
- 5. 在小盆里放入白糖+面粉+黑芝麻，做成馅料
- 6. 把醒好的烫面揉的表面光滑
- 7. 切成大小一致的小剂子
- 8. 用手把剂子做成小饼，并加入馅料
- 9. 把白糖包入，然后揪掉多余的部分
- 10. 为了防止包入到烫面饼的烫融化，一般是包一个，放入油锅中一个
- 11. 当油7成热左右，放入油炸糕，炸至金黄色捞出即可