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肉炒圆葱土豆片
健康功效
土豆:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉炒圆葱土豆片的做法
![肉炒圆葱土豆片的做法图解1]()
1.土豆切片，用凉水洗两遍
![肉炒圆葱土豆片的做法图解2]()
2.圆葱切块儿
![肉炒圆葱土豆片的做法图解3]()
3.现成的肉卷
![肉炒圆葱土豆片的做法图解4]()
4.热锅下油，油温7成热，放入肉炒断生，放入耗油，生抽儿，老抽儿，料酒，胡椒粉，继续炒，放入土豆片，炒断生，放入少量水，炖一小会
![肉炒圆葱土豆片的做法图解5]()
5.待汤汁快干了，放入圆葱，大火快炒，之后放入鸡精，盐，继续翻炒
![肉炒圆葱土豆片的做法图解6]()
6.翻炒几下，停火
![肉炒圆葱土豆片的做法图解7]()
7.盛盘
小贴士
1.切圆葱的时候，刀用水冲下，这样切的时候，才不能流眼泪
肉炒圆葱土豆片的家常做法
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