花样豆沙包的做法

• 1.先准备好原材料1

• 2.南瓜煮烂，用开水冲泡一点红糖水放凉，分别把发酵粉按剂量加入面粉里

• 3.混合搅拌，分别揉成光滑的面团，放温暖处发酵2-3倍大，看到明显的蜂窝组织的，说明发酵结束

• 4.开始擀面，用擀面棒擀成圆片

• 5.豆沙泥准备好，建议戴上一次性手套，要不然很粘手，这个豆沙是买的，有空的时候我也会自己做，质量更好

• 6.把豆沙放入面皮上，像包包子一样包起来，

• 7.搓圆，褶皱面向下，这个三角板是网上买的，用较密集那一面在面团上压出波浪状，很漂亮吧，也可以用牙签，就是单一一点点

• 8.取出一点抹茶面团，搓成片，用模具压出小花朵形状

• 9.将小花朵沾点水放置在包好的面团上

• 10.好看吧

• 11.颜色可以随意组合搭配，好看吧

• 12.这个是抹茶味和红糖味的，感觉还是南瓜的最柔软，最好吃

• 13.也可以其他的花色，这个是花朵形状

• 14.这个是三色刺猬形状的，加一颗三层的五角星