鳕鱼:护齿、保护骨骼
1.鳕鱼洗净
2.鳕鱼两面撒点盐巴抹匀
3.橘子两片+姜4片码在盘子里,鳕鱼做放上面
4.然后再在鳕鱼面上挤一点橘汁
5.自制辣椒酱放两三勺,
6.辣椒酱的量按自己情况放
7.水烧开再放鳕鱼,大火蒸10分钟左右
8.肉质还是非常嫩(别蒸太久了)
9.撒点芹菜,再滴几滴香油就可以啦
10.香味扑鼻
11.近照来一张
12.吃饭前的仪式感~拍照
13.千万种做法,独爱这一味。
14.婆婆自己做的辣椒酱绝对是这道菜的灵魂,太赞了。不敢吃辣的人也能驾驭。
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