用料：
- 俄罗斯面粉 500g
- 酵母 适量
- 红枣 适量
小贴士：
夹面团记得不要夹断
可以在面粉中适量加白糖，红糖，牛奶
也可以用菠菜汁，南瓜泥，紫薯泥之类的和面，增加一些膳食纤维
红枣枸杞葡萄干核桃仁都是不错的选择
做法：
- 1. 准备原材料
- 2. 酵母用温水化开
- 3. 面粉中倒入酵母水，搅拌成絮状
- 4. 揉成光滑的面团
- 5. 盖上保鲜膜，放置温暖的地方，发酵至两倍大
- 6. 看，发酵好的面团，取出加干面粉，揉
- 7. 将面团搓长
- 8. 切成小剂子
- 9. 将剂子揉成圆形，擀成厚一点的面片
- 10. 拿筷子，在中间夹一下
- 11. 在大约60°的地方夹一下
- 12. 换个方向，再夹一下
- 13. 一共夹三次，红枣洗净放中间，按进去
- 14. 放入蒸锅，二次醒发20min
- 15. 醒发的枣花馒头明显变大，大伙蒸10min
- 16. 关火焖2min，然后出锅，摆盘