鸡蛋:养血 白糖:低蛋白质
1.面粉加入两个鸡蛋,白糖,盐,食用油,酵母。
2.合成面团发酵。
3.发好的面团不要揉,用刀切出一块。
4.案板上刷均匀油,放面团整出长剂子,不要压,轻轻推,在切成长段,用筷子压出沟。
5.在拉长。
6.安利皇后锅烧热,倒入适量油烧七成热放面披。
7.转小火煎制金黄捞出来控油。
8.锅中自带铁丝架,把油条放在架子上接着炸下一锅。
9.成品图
10.成品图
面团不要揉,要是想更好看可以揉均匀成形,就要等二次发起来在入锅炸制。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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