新文美食 好吃的无矾油条

新文美食 好吃的无矾油条
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作者:郭新文

健康功效

鸡蛋:养血
白糖:低蛋白质

新文美食 好吃的无矾油条的做法

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解1

    1.面粉加入两个鸡蛋,白糖,盐,食用油,酵母。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解2

    2.合成面团发酵。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解3

    3.发好的面团不要揉,用刀切出一块。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解4

    4.案板上刷均匀油,放面团整出长剂子,不要压,轻轻推,在切成长段,用筷子压出沟。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解5

    5.在拉长。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解6

    6.安利皇后锅烧热,倒入适量油烧七成热放面披。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解7

    7.转小火煎制金黄捞出来控油。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解8

    8.锅中自带铁丝架,把油条放在架子上接着炸下一锅。

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解9

    9.成品图

  • 新文美食 好吃的无矾油条的做法图解10

    10.成品图

小贴士

面团不要揉,要是想更好看可以揉均匀成形,就要等二次发起来在入锅炸制。

本菜谱由郭新文上传

新文美食 好吃的无矾油条的家常做法

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