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鸡蛋蒸肉饼的做法
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用料:
猪瘦肉
150克
鸡蛋
一个
盐
一茶匙
生抽
一勺
芝麻油
一勺
姜粉
少许
葱
一棵
做法:
1.
准备好食材备用。
2.
猪肉清洗干净,剁成末
3.
把肉末放碗内,放入盐,少许生抽,姜粉,一个蛋清
4.
搅拌均匀至上劲
5.
再倒入蛋黄
6.
上锅蒸15分钟
7.
蒸好取出,淋上少许生抽,一勺芝麻油,撒上葱花即可。