韭菜炒蛋

韭菜炒蛋
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作者:紫菱夜雨

健康功效

韭菜:温中行气
鸡蛋:护眼明目

韭菜炒蛋的做法

  • 韭菜炒蛋的做法图解1

    1.准备好食材备用

  • 韭菜炒蛋的做法图解2

    2.韭菜放到水里面清洗干净

  • 韭菜炒蛋的做法图解3

    3.放到菜板上面,切寸段

  • 韭菜炒蛋的做法图解4

    4.鸡蛋打碗内放入少许盐,料酒搅拌均匀。

  • 韭菜炒蛋的做法图解5

    5.锅内放入适量油烧热,倒入鸡蛋液煎至凝固盛出

  • 韭菜炒蛋的做法图解6

    6.再放入少许油,放入韭菜翻炒,放入少许盐翻炒均匀

  • 韭菜炒蛋的做法图解7

    7.再倒入鸡蛋,翻炒一下,盛出即可

  • 韭菜炒蛋的做法图解8

    8.成品

本菜谱由紫菱夜雨上传

韭菜炒蛋的家常做法

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