疙瘩汤的做法

• 1.葱姜切沫，鸡蛋打散备用。

• 2.面粉少量多次加水搅拌成疙瘩状

• 3.起锅倒入油，油开以后倒入葱姜沫，炒香后填入清水，准备鸡蛋下锅

• 4.鸡蛋下锅一分钟倒入搅拌好的面粉疙瘩，不断一个方向搅拌，不让面粉粘在一起

• 5.放入，盐，鸡精，十三香，生抽，煮五分钟出锅，出锅可以放几根香菜

• 6.出锅