豆角面的做法

• 1.热锅放油，放大料煸香放入蒜末姜末炒出香味

• 2.将豆角放进油锅翻炒，放入酱油盐，翻炒两分钟

• 3.将面条放在豆角上，放一层面条，淋一层油，直到将面条放完为止，盖锅盖焖五分钟

• 4.焖面的同时煎鸡蛋。

• 5.最后淋点香油，一点醋将面条搅匀盛出，然后将鸡蛋放上去，OK出锅了。