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肉末毛豆的做法
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用料:
毛豆
适量
肉末
适量
干子
2块
生姜
适量
蒜头
适量
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
做法:
1.
将瘦肉切成肉末,毛豆洗净过水,干子切成小粒状
2.
准备好蒜头和生姜
3.
锅中倒油至七成热,将毛豆放入锅中翻炒,然后放入肉末翻炒至肉末变色放入生姜和蒜末,炒出香味,放入盐,干子,加点水,起锅起锅前倒入适量生抽,即可