黄油:低蛋白质
1.黄油软化后(我这软化得有点过了 嘻嘻)加入糖粉,搅拌均匀
2.加入蛋液搅拌均匀
3.加入事先切碎的蔓越莓 经验所得还是不要切太碎比较好吃
4.倒入低粉 奶粉
5.搅拌均匀,成为面团
6.整成长方体,包上保鲜膜放冰箱,冷冻一小时以上(注意是冷冻不是冷藏哦!)烤箱160º预热,预热过程中把面团切成厚度差不多的小方块
7.中层20分钟左右即可 最好的时间差不多的时候守着烤箱,因为烤箱的脾气不是一模一样的,以免烤成炭
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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