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  • 用料:

  • 通江银耳  2朵
  • 雪梨  1个
  • 老冰糖  适量
  • 红枣  5个
  • 枸杞  一把

小贴士:

这个雪梨银耳羹注意几点1、一定选优质的食材,银耳要用通江野生银耳2、由于通江银耳厚,一定要泡一夜,然后切碎煮

做法:

  • 1. 银耳泡一夜
  • 2. 切碎银耳,并把雪梨去皮切块
  • 3. 大火将银耳和雪梨一起煮40分钟
  • 4. 加入红枣、枸杞和冰糖再煮10分钟