土豆:和胃 螃蟹:护眼明目、抗癌防癌 咖喱:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.配菜准备
2.洗螃蟹,拆蟹
3.热油,放土豆煎至金黄
4.放入朝天椒,葱,姜,蒜,爆炒出香味
5.放入洋葱,爆炒出香味,放螃蟹入锅中翻炒两分钟
6.放入一块咖喱,倒入椰奶,翻炒,盖盖子焖煮,收汁,注意不要让其糊锅
7.焖两至三分钟后,放入青红辣椒翻炒,大火收汁
8.放葱段
9.出锅
上次上传没有步骤图,今天特地重新做了一个,今天买不到大螃蟹,有点瘦,不过味道还是很好的
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
身乏沉重的夏天,还是需要好吃的
共11道菜
舌尖上的中式小点
共60道菜
电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
共13道菜
夏天要爽口开胃,要营养全面