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清炖带鱼
健康功效
带鱼:护眼明目、抗癌防癌
酱油:补血、护齿、保护骨骼
清炖带鱼的做法
![清炖带鱼的做法图解1]()
1.葱白切断，蒜姜切片备用
![清炖带鱼的做法图解2]()
2.带鱼切断，倒入料酒酱油盐腌制半小时
![清炖带鱼的做法图解3]()
3.带鱼两面粘面
![清炖带鱼的做法图解4]()
4.锅中倒油，带鱼两面煎至金黄
![清炖带鱼的做法图解5]()
5.另起锅，放入带鱼，倒入酱油，水，葱白，姜片，蒜片，少许盐，少许料酒提味，大火炖
![清炖带鱼的做法图解6]()
6.来锅后转小火炖
![清炖带鱼的做法图解7]()
7.炖熟，关火
小贴士
家里没香菜了，熟了可以放入香菜，也可以根据自己的爱好放点干红辣椒提味，我爱喝带汤的，水放的多，可以根据自己的爱好放多少
清炖带鱼的家常做法
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