排骨萝卜汤

排骨萝卜汤
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作者:七哥的菜

健康功效

排骨:保护神经系统
白萝卜:化痰
猪油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

适量
鸡精 10克
姜片 10克
葱花 5克

排骨萝卜汤的做法

  • 排骨萝卜汤的做法图解1

    1.锅中放入适量水烧开。放入排骨灼去血水

  • 排骨萝卜汤的做法图解2

    2.捞出排骨清水冲洗

  • 排骨萝卜汤的做法图解3

    3.白萝卜削皮对半切开,切成块濯水。干辣椒2个切段。 姜切成片

  • 排骨萝卜汤的做法图解4

    4.把排骨和姜 干辣椒 放入汤锅内。

  • 排骨萝卜汤的做法图解5

    5.注入清水。(比排骨高约两厘米。)大火烧开转中小火,煲半个小时。

  • 排骨萝卜汤的做法图解6

    6.半个小时后放入萝卜煮15分钟。

  • 排骨萝卜汤的做法图解7

    7.加猪油(排骨萝卜口感纯正)

  • 排骨萝卜汤的做法图解8

    8.最后加入适量盐 鸡精调味,撒上葱花即可

  • 排骨萝卜汤的做法图解9

    9.营养又美味的萝卜排骨汤就做好啦。

小贴士

萝卜濯水放适量盐,使萝卜入味儿,

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排骨萝卜汤的家常做法

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