猴头菇:健脾
1.准备食材,鸡腿要过水。(不喜欢吃皮可剥掉)
2.猴头菇用水浸泡20分钟,挤干水分,反复多挤几下才不苦。
3.花胶3条泡水15分钟剪块备用丨
4.放入所有材料,少许姜、
5.水加至8分满
6.隔水炖约2.5-3小时
7.炖约2小时左右再放枸杞。
8.汤色漂亮吧
9.调点盐即可出锅
养胃猴头菇、补血的龙眼肉、蜜枣配上养阴的玉竹,花胶富含胶原质,在*的同时也迅速补充您的精力。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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