川贝柠檬膏的做法

做法：

• 1. 用盐把柠檬外皮清洗干净，晾干水分，去头尾，切成薄片，去掉里面的籽。
• 2. 放人炖锅，一层柠檬一层老冰糖。
• 3. 川贝打成粉铺在最上面（药房可以帮打粉，我的是自己捣碎的）
• 4. 上锅开炖（整个过程炖盅里不要加一滴水），炖上15小时以上。我自己是炖了18小时左右。
• 5. 炖好后可以稍稍收汁，慢火，然后不停搅拌，整个过程约45分钟左右。
• 6. 待冷却后装瓶，放入冰箱保存。
• 7. 喉咙不适的时候二勺冲水喝，可以缓解。