用料：
- 饭 大约250g
- 韭菜花 80g
- 虾 6～9根
- 瘦肉 50g
- 鱿鱼 50g
- 鸡蛋 一个
- 面饼 20g
- 沙茶酱 少于
- 酱油 一小勺
小贴士：
沙茶酱和酱油只是起到调味的作用，不需要加很多，油量也需要掌握好，不需要很多油，只要够炒一个鸡蛋就行。
做法：
- 1. 韭菜花切成小段，备用
- 2. 肉饼切成小段，备用
- 3. 鱿鱼切小段，备用
- 4. 准备鲜虾，瘦肉以及上述以上材料，备用。
- 5. 锅里烧油，打入一个鸡蛋，炒散。
- 6. 放入鲜虾，肉饼，鱿鱼，瘦肉翻炒
- 7. 炒好后再放入韭菜花，随便翻炒几下就好。
- 8. 放入白饭，翻炒至散。
- 9. 放入少许沙茶酱和几滴酱油，快速翻炒
- 10. 出锅，完成