鸡蛋:润燥 西红柿:消食积 洋葱:解毒
1.洋葱切沫,西红柿去皮切丁
2.锅内倒入少量橄榄油,加洋葱末
3.加番茄沙司,蒜蓉辣酱,和番茄丁,继续炒
4.加点糖提鲜,倒入热水,慢炖10min
5.打入鸡蛋,继续炖
6.可以根据自己的口味,选择蛋的成熟度,撒点香菜,增加色彩和营养
不想用锅炖,可以用烤箱180°,烤5---10min
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