鲜虾豌豆砂锅粥

鲜虾豌豆砂锅粥
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食材用料

轻养一罐大米 100克
鲜虾 5只
适量
纯净水 适量

鲜虾豌豆砂锅粥的做法

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解1

    1.轻养一罐鲜米不用淘洗,可以保留最原始的味道和营养。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解2

    2.鲜虾洗净后去虾枪、虾须、虾线。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解3

    3.姜切丝。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解4

    4.所有辅料准备好。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解5

    5.砂锅内倒入足量纯净水,水开后倒入轻养一罐鲜米。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解6

    6.大火烧开,转中火继续煮30分钟左右。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解7

    7.倒入豌豆搅拌均匀。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解8

    8.放入鲜虾煮5分钟左右。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解9

    9.放入姜丝和适量盐调味。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解10

    10.小火煮至汤汁浓稠即可。

  • 鲜虾豌豆砂锅粥的做法图解11

    11.鲜香软糯,适合全家实用的一款营养粥。

小贴士

食材新鲜通常只用适量的盐调味,喜欢的话可以用部分高汤代替水,味道更鲜。也可以加少量胡椒粉调味。

本菜谱由秋天的蝎子上传

鲜虾豌豆砂锅粥的家常做法

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