山药:益肾固精
米粉:低蛋白质
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.食材
2.将山药去皮研磨
3.在研磨好的山药中倒入米粉,酵母粉,白砂糖,蛋液
4.搅拌均匀,分成四个小面团备用
5.将红薯削皮切成小块,加水淹没红薯块,用中火煮十分钟以上
6.用木铲弄碎煮好的红薯,依次加入白砂糖,蛋液,生奶油,核桃油和切碎的蔓越莓,拌匀
7.在菜板上撒适量的面粉,将刚刚准备好的面团在菜板上摊平,加入馅料包月饼
8.包好后用月饼模具压出漂亮的形状
9.将月饼放入180℃预热10分钟的烤箱加热
10.或者将月饼放入蒸锅用中火蒸10分钟
11.蒸烤两吃的宝宝月饼就完成啦!