蚝油生菜的做法

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用料：
生菜 500克
蒜 3瓣
盐 2克
蚝油 3小勺
盐适量
鸡精适量

小贴士：

生菜最好大火快炒，这样才能保证其爽脆口感。

做法：

1. 生菜洗净备用。
蒜末、蚝油备用。
2. 热锅热油下蒜末爆香。
3. 下生菜快炒至断生，加入蚝油、盐、鸡精大火翻炒。
4. 出锅。