鲫鱼:和胃 八角:理气、止痛、温阳
1.炸好的鲫鱼
2.葱姜蒜,八角两两瓣
3.水豆腐切块
4.白玉菇可以焯一遍水
5.把鱼放热油锅里煎至两面金黄
6.放入葱姜蒜,八角
7.加热水,加入甜面酱,烧开
8.加入白玉菇,豆腐,加盐,水开后,小火煮15分钟左右,出锅前加入点鸡精
9.出锅,加点香菜点缀
其实甜面酱不加也行,起码看着是白汤,加上味道会好点
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