黄油:低蛋白质
红豆沙:低蛋白质
1.准备食材
2.将黄油隔热水融化,冷却至不烫手,加入盐拌匀
3.加入蛋液和牛奶一起拌匀
4.就是这个状态
5.拌入麻薯面包粉,揉成光滑面团
6.将面团和豆沙馅都分成6等份
7.取一个面团,按成中间厚周边薄的面皮,包入豆沙馅
8.依次做好。烤盘铺一层烤纸,放入烤盘,每个之间留出一定距离
9.上火170/下火140预热烤箱
10.预热好后,放入面包,烤约30分钟
11.出炉~
12.趁热尝尝吧
13.甜甜豆沙馅~
14.小巧玲珑~
1.烤箱不同,温度和烘烤时间根据自己烤箱调节。
2.烤制期间不要打开烤箱门,防止突然降温导致塌陷。
3.也可以不加豆沙馅,面团中拌入黑芝麻,蔓越莓干等直接搓团烘烤。