爽口土豆丝

爽口土豆丝
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健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
香菜:护齿、低蛋白质

爽口土豆丝的做法

  • 爽口土豆丝的做法图解1

    1.食材准备,洗净备用

  • 爽口土豆丝的做法图解2

    2.土豆丝切丝或者刮丝,冷水浸泡,防止变色

  • 爽口土豆丝的做法图解3

    3.胡萝卜同理

  • 爽口土豆丝的做法图解4

    4.土豆丝、萝卜丝分别冷水下锅,土豆丝多煮一会儿,煮熟。

  • 爽口土豆丝的做法图解5

    5.捞出,冷水浸泡一会儿,捞出控干。

  • 爽口土豆丝的做法图解6

    6.加入青花醋(白醋也可以)

  • 爽口土豆丝的做法图解7

    7.加入适量盐(一勺半左右)

  • 爽口土豆丝的做法图解8

    8.加入白糖(10g左右)

  • 爽口土豆丝的做法图解9

    9.加入拍好的蒜

  • 爽口土豆丝的做法图解10

    10.加入香菜

  • 爽口土豆丝的做法图解11

    11.加入白芝麻

  • 爽口土豆丝的做法图解12

    12.搅拌均匀

爽口土豆丝的家常做法

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