带鱼:补虚
1.带鱼洗净沥水炸至两面金黄
2.葱姜蒜尖椒油锅爆香
3.放入煎制好的带鱼,加入生抽料酒,烧制一分钟
4.倒入整罐啤酒,盖上锅盖,闷制10分钟
5.加入盐糖,调味起锅
带鱼煎制时可以裹上干淀粉,不易糊焦
鱼的做法大全
共48道菜
吃鱼的100种方法
共110道菜
舌尖上的中式小点
共60道菜
年夜饭之鱼肉篇
共80道菜
鱿鱼的做法大全!
共14道菜