1.食材全部洗干净后,香肠切片,小尖椒切碎,蒜苔切小断
2.起锅烧油,放入辣椒和蒜苔翻炒。
3.翻炒至八成熟后铲出用碗盛好备用。
4.原锅不用洗不用放油下香肠片翻炒。
5.香肠炒至出油。
6.这时加入蒜苔再一起翻炒。
7.炒至蒜苔变软熟透,加点盐调味,就可出锅了。
8.盛碗成品。
9.吃起来很香哦!
放盐不要太多,麻辣香肠本身有咸味。
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