鸡腿:保护神经系统 土豆:消肿 胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
1.土豆切小块、胡萝卜切丁、洋葱切丁
2.切好的配料备用
3.小鸡腿洗净,在鸡腿上划几刀锅内加水烧开,将鸡腿倒入焯去血水捞出备用
4.锅内加油烧热,下洋葱翻炒,之后下土豆胡萝卜翻炒,再下鸡腿翻炒,最后加水
5.将咖喱块掰开,待鸡腿熟了后将咖喱块放入,咖喱块化开,收汁,汤汁黏稠时即可关火
6.盘内盛好饭,淋上做好的咖喱鸡腿即可
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