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虫草花玉米山药骨头汤的做法

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  • 用料:

  • 猪骨头  500g
  • 玉米  350g
  • 山药  200g
  • 虫草花  15g
  •  适量

小贴士:

骨头最好冷水下锅去血水,这样子会更干净一些

做法:

  • 1. 准备好食材,骨头,玉米,山药,洗净备用
  • 2. 玉米切段,山药切滚刀块
  • 3. 锅烧水
  • 4. 放排骨过水
  • 5. 捞出洗净
  • 6. 另起锅煲水
  • 7. 倒入骨头,加入虫草花
  • 8. 汤煲开再盖上盖子煲一个小时
  • 9. 一个小时后加入玉米,加入山药,再煲40分钟左右
  • 10. 40 分钟后可以看到,汤非常非常诱人了,很香
  • 11. 加盐调味
  • 12. 再煲10分钟
  • 13. 出锅