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花生莲藕排骨汤的做法

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  • 用料:

  • 排骨  一斤
  • 莲藕  一个
  • 花生米  50克
  •  一棵
  •  一块
  •  适量
  • 料酒  适量

做法:

  • 1. 准备好排骨,莲藕,花生米备用
  • 2. 莲藕放到水里面,清洗干净备用
  • 3. 花生米放到水里面泡一下,然后清洗干净
  • 4. 锅内烧开水,放入葱姜排骨焯水几分钟,然后捞出冲洗干净
  • 5. 莲藕去皮清洗干净,切滚刀状
  • 6. 把排骨,莲藕花生放到高压锅内,并加适量水
  • 7. 高压锅盖紧盖子,上汽后转中火炖20分钟
  • 8. 高压锅内的气放完放入适量盐,再撒入葱花,搅拌均匀盛出即可