雷公根瘦肉汤

雷公根瘦肉汤
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作者:杏花桑mG31

食材用料

雷公根 100克
瘦肉 200克
8克
鸡精 6克

雷公根瘦肉汤的做法

  • 雷公根瘦肉汤的做法图解1

    1.新鲜雷公根择叶洗净备用,瘦肉切薄片。

  • 雷公根瘦肉汤的做法图解2

    2.适量清水煮沸后下瘦肉片。

  • 雷公根瘦肉汤的做法图解3

    3.瘦肉汤煮开后放雷公根大火同煮1分钟。

  • 雷公根瘦肉汤的做法图解4

    4.调味,下盐、鸡精后即可装盘。

小贴士

瘦肉片因为切得薄,所以煮开就可以下雷公根,保持它的嫩滑口感。

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雷公根瘦肉汤的家常做法

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