打印
快抓住那只脆皮全蛋的做法
www.xiangha.com/caipu/101058481.html
用料:
鸡蛋
六个
玉米油
50g
细砂糖
160
低筋粉
180
瓜子仁
少许
柠檬汁
几滴
香草精
一滴
小贴士:
喜欢吃甜的就多加一点糖,打蛋的时候可以隔水加热打,会打的快一些,
做法:
1.
称好所有的材料
2.
鸡蛋加入细砂糖,几滴柠檬汁,(没有用白醋代替)打蛋器打到文理不轻易消失
3.
分三次筛入面粉,上下翻拌均匀。
4.
加入玉米油,香草精拌匀
5.
然后放入容器震出气泡撒上瓜子仁,180度30分钟左右,看自己的烤箱温度自己掌握一下,
6.
放凉切块就可以吃啦,表皮脆脆的哦~