超长薯条的做法

• 1.土豆削皮切片 放入锅中蒸熟 差不多用筷子能轻易戳断（这步应该不用我教吧……）

• 2.加盐捣碎（可用汤勺或辅食机）

• 3.加入淀粉用手揉匀

• 4.直到表面光滑不粘手（一定要不粘手，不然炸的时候会散开）

• 5.砧板上散些淀粉或铺张保鲜膜，将面团擀平 切长条（想要多长切多长，但是不要比你家锅长，嘿嘿）

• 6.下锅炸炸炸！（用手小心点放，一次不要放太多条，容易粘在一起，用筷子轻轻翻转，不要弄断，不要溅到自己）

• 7.捞起用吸油纸吸去表面多余的油，摆盘

• 8.蘸上番茄酱，一口下去嘎嘣脆，外脆里糯，超好吃哦！学会了吗？