用料：
- 绿豆 250g
- 面粉 4小杯
- 盐 少许
- 油 适量
- 糖 适量
- 蜂蜜 适量
- 芝麻 适量
小贴士：
糖和蜂蜜可按个人口味酌情添加
做法：
- 1. 绿豆洗净，清水浸泡5小时
- 2. 上锅蒸半小时，依个人口味放白糖和蜂蜜捣成泥，团成一样大的小球
- 3. 电饭锅附赠的量米小杯，3小杯用温水和适量油加少许白糖和半勺盐和成水油皮，1小杯用油和成油皮，醒发30分钟
- 4. 醒好分成15份，水油皮包住油皮
- 5. 开口向上，慢慢擀成长条，卷起来，再重复一次，面团起酥
- 6. 小面团用手指压中间，两边向中间推，轻轻擀成面皮包住绿豆馅
- 7. 开口向下，轻轻按压，在表面撒上芝麻
- 8. 电饼铛刷油，煎至两面金黄
- 9. 切来一个，外皮酥脆，内里香甜