南瓜:消肿
燕麦:护眼明目、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
面面粉 | |
酵母 | |
鸡胸肉 | |
十三香 | |
1.我把南瓜蒸好放凉后,加入面粉,燕麦,白糖,酵母开始和面。面和好后,醒发的过程中我们还是准备拌豆角陷
2.把姜葱跟鸡胸肉放入搅碎机里,原因是很猪肉陷拌在一起肉馅比较嫩。
3.把长豆角洗净放入热水里烫一下
4.把搅碎好的鸡胸肉跟猪肉陷掺在一起放入十三香,食用油(最好是熟油放入锅中加热放凉),再少许香油增加馅料的香味。
5.然后把烫好的豆角切碎放入馅料里活好。
6.待面发好后,我们准备包包子
7.锅篦刷上油,把包好的包子放在锅篦上在醒上20分钟
8.开大火上汽后十五分钟后关火,盖上盖焖上五分钟再开锅盖,热腾腾的南瓜燕麦豆角肉包子就包好了。
9.再附上我原来按照这个和面的方法包的包子
10.关火后一定焖上5分钟左右,千万别着急开盖,这样包子就缩回去了。