芝麻:补血
1.把面包粉,酵母粉,芝麻,芥麦粉,红糕研磨成粉。都放入面包机,加适量水(我大概加了40-50g左右)。和面30分钟,发酵一小时。
2.用勺子压磨好的红糕粉
3.拿6块红糕研磨成粉,加适量水,调成浆。把发酵后的面团擀扁,均匀涂抹,卷好,放在面包机里发酵40分钟。
4.二次发酵后,选择烘烤(浅色,16分钟)
5.切块
6.横截面很棒哦,原来的红糕很甜,有点腻。做成面包后,香甜,而不腻,有面包的香味。
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