红糕芝麻面包

红糕芝麻面包
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健康功效

芝麻:补血

食材用料

高筋面包粉 55g
芥麦粉 15g
红糕 8块
酵母粉 适量
适量

红糕芝麻面包的做法

  • 红糕芝麻面包的做法图解1

    1.把面包粉,酵母粉,芝麻,芥麦粉,红糕研磨成粉。都放入面包机,加适量水(我大概加了40-50g左右)。和面30分钟,发酵一小时。

  • 红糕芝麻面包的做法图解2

    2.用勺子压磨好的红糕粉

  • 红糕芝麻面包的做法图解3

    3.拿6块红糕研磨成粉,加适量水,调成浆。
    把发酵后的面团擀扁,均匀涂抹,卷好,放在面包机里发酵40分钟。

  • 红糕芝麻面包的做法图解4

    4.二次发酵后,选择烘烤(浅色,16分钟)

  • 红糕芝麻面包的做法图解5

    5.切块

  • 红糕芝麻面包的做法图解6

    6.横截面很棒哦,原来的红糕很甜,有点腻。
    做成面包后,香甜,而不腻,有面包的香味。

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红糕芝麻面包的家常做法

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