香菇炒肉片的做法

• 1.先来一张成品图

• 2.准备好所有材料，香菇洗净切片，肉切片，葱，胡萝卜，辣椒切切切段，蒜切碎备用

• 3.热锅下油

• 4.先下肥的肉爆香，炒出肥油

• 5.炒出油了

• 6.下瘦肉下去翻炒

• 7.下香菇

• 8.肉炒熟香菇炒软

• 9.下辣椒，胡萝卜，葱

• 10.下盐，生抽，少许老抽调味

• 11.翻炒均匀

• 12.出锅装盘