酸奶蛋黄小面包的做法

• 1.因为主体是蛋黄酸奶面包 配料大家就随意吧 我都是每次做点心剩下的 一样一点点 这次集中消灭掉

• 2.首先把主材料放入面包机里 启动和面程序

• 3.揉到扩展阶段就可以发酵了

• 4.2.5倍大的时候取出排气

• 5.分割成八等份

• 6.滚圆松弛十分钟

• 7.期间准备馅料 剩下的一点酥粒 一点椰蓉蔓越莓馅 一个因为苏式月饼计算失误剩下的肉馅 和豆沙馅 火腿肠等等

• 8.先把肉馅的消灭掉 包包子一样就行

• 9.收口捏紧

• 10.椰蓉的做了一个心形的 之前有菜谱 火腿肠就如图所示

• 11.发酵至1.5倍大后 刷蛋液 撒酥粒 芝麻 番茄沙司和马苏里拉奶酪

• 12.放入预热好的烤箱 180度15分钟左右