铜锣烧

铜锣烧
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作者:ZX雪梨

健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

玉米油 5g
低筋面粉 50g
1g
泡打粉 1g
豆沙 适量

铜锣烧的做法

  • 铜锣烧的做法图解1

    1.鸡蛋中加入牛奶

  • 铜锣烧的做法图解2

    2.搅拌均匀,加入白砂糖,盐,玉米油,搅拌均匀。

  • 铜锣烧的做法图解3

    3.筛入低筋面粉,泡打粉,盐。

  • 铜锣烧的做法图解4

    4.搅拌至无颗粒

  • 铜锣烧的做法图解5

    5.用勺子把面糊倒在平底锅上,小火加热

  • 铜锣烧的做法图解6

    6.出现这种气泡后翻面

  • 铜锣烧的做法图解7

    7.再烤一会就可以啦。

  • 铜锣烧的做法图解8

    8.加入适量的豆沙馅。

  • 铜锣烧的做法图解9

    9.做好啦,开吃!

小贴士

这个用量能做两个大的铜锣烧,一定要用平底锅!

本菜谱由ZX雪梨上传

铜锣烧的家常做法

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